Si sou dels que penseu que "Amb pa i amb vi, es passa millor el camí" aquesta proposta de visita és per vosaltres, amants de la bona cuina i del bon beure.

VISITA A LA FÀBRICA DE FORMATGES CAMPS

Formatges Camps és una petita empresa artesana de caràcter familiar que es dedica a l'elaboració de formatges amb llet de cabra. Aquesta formatgeria va ser fundada per dos germans l'any 2000.
Elaboren formatge tendre, formatge Garrotxa, formatge de llet crua, boles de formatge cremós amb oli i tacs de formatge madurat amb oli, entre d'altres. Una de les creacions més innovadores, i que segur voldreu tastar és el formatge blau fet amb llet crua de cabra. Un auténtica delicia apte només pels paladars més exquisits.
Per a més informació: http://formatgescamps.blogspot.com/

CONEIX ELS PRODUCTES ECOLÒGCS DE CAL VALLS

Call Valls és una empresa familiar ubicada a Vilanova de Bellpuig, dedicada des de 1978 a la producció i elaboració de sucs i conserves vegetals de cultiu ecològic. El seu fundador és Manuel Valls i Sanfeliu. El seu caràcter i pensament són la base ideològica sobre la que s'ha desenvolupat l'empresa d'agricultura ecològica.
Els seus productes són d'una alta qualitat i a més respectuosos amb la natura i amb la nostra salud.
Elaboren sucs de peres, pomes o cítrics, olives en diferents tipus de conserva, conserves de pebrots i tomata (no et perdis el quètxup artesanal!), melmelades, mels, codonyat, etc.
Per a més informació: http://www.calvalls.com/cat/breu.htm

VISITA A L'EIX COMERCIAL DE MOLLERUSSA

El nucli antic de Mollerussa es troba a la part sud i conserva en part la estructura medieval organitzada al voltant de la plaça Major i la Plaça de l'Ajuntament. L'origen de la vila es remunta a un hostal al camí ral que comunicava Barcelona i Lleida. La seva situació central en el pla, i la construcció del ferrocarril el 1861 convertiren la població en seu de l'administració del canal d'Urgell i des de la creació de la nova comarca del Pla d'Urgell el 1936 en la seva capital.
Entre els llocs d'interès que podreu visitar, al centre es troben l'edifici de l'Ajuntament, construït per Manuel Cases Lamolla, l'església parroquial de Sant Jaume d'Isidre Puig i Boada, La Capella de Sant Isidori del segle XVI, Cal Bosch un edifici residencial del segle XIX o Cal Jacques de principis del segle XX.
Un dels esdeveniments més coneguts de Mollerussa és el seu concurs anual de vestits de paper. En el Museu del paper s'exposen els models guanyadors del concurs nacional de Vestits de Paper que es fa cada any per Santa Cecília. L'equipament recull més de 40 anys d'història del Concurs on es pot veure l'evolució de els tres categories del certàmen: Època, Fantasia i Moda Actual. És un espai únic i original que us sorprendrà.
Altres llocs que també us poden semblar interessants són la creu gòtica del segle XV, el Molí de Cal Calçoner, la Casa Vilaró, Cal Niubó o Can Lluch

VISITA GUIADA A L'ESPAI CULTURAL DELS CANALS D'URGELL

L'edifici que antigament era la seu de la Comunitat General de regants dels Canals, avui és un centre d'interpretació dels Canals d'Urgell. Amb l'exposició de plànols, maquetes, fotografies i altres objectes i materials es pretén explicar la història i l'evolució de les comarques regades pels canals. És una de les obres de regatge de més envergadura de tot Catalunya, començada el 1853, i que canvià completament l'economia i el paisatge del pla d'Urgell. En total, avui es reguen unes 70.000 hectárees i el cabal sobrepassa els 30 metres cúbics al segon!

VISITA GUIADA A L'ESTANY D'IVARS I VILA-SANA

L'estany d'Ivars i Vila-sana, un autèntic oasi d'aigua enmig del Pla d'Urgell assecat a mitjan segle XX i recuperat des de l'any 2005. Gràcies a aquesta iniciativa ara podem parlar d'un espai natural i paisatgístic d'alta qualitat amb una flora i una fauna excepcionals i que segueixen desenvolupant-se i fent-se més riques cada dia.
Podreu escollir diferents itineraris, a peu, en bicicleta o fins i tot a cavall. Trobareu miradors per observar els ocells, altres animals i gaudir del paisatge.

GASTRONOMÍA I VINS DE LA TERRA

La cuina de la comarca es basa principalment en els productes de l'horta regada pel Canal d'Urgell i en els cereals que s'hi cultiven. Entre les elaboracions més famoses es troba sens dubte l'estrella de la nostra gastronomia: la coca de recapte. També en base a les hortalisses hi ha l'olla barrejada, o l'olla verda, l'escudella i carn d'olla o l'escalivada. El plat ideal pels diumenges d'hivern és la cassola de pagès amb espinacs, caragols, botifarra o conill. Si us agrada la carn d'au, aleshores heu de tastar la perdiu a la caçadora, cuinada amb una capa de fang que li dóna un sabor exquisit.
Els caragols són també un dels menjars més típics de les nostres comarques. Podeu escollir entre fets a la llauna, a la brutesca o a la cassola entre d'altres.
Pel que fa als vins, aprofiteu per descobrir, si encara no els coneixíeu, els vins de la DO Costers del Segre, que abasta terrenys de les comarques del Pallars Jussà, el Segrià, l'Urgell, les Garrigues, la Noguera i la Segarra. Hi trobareu una gran varietat de vins blancs, rosats i negres, elaborats amb els raïms nobles pinot noir, cabernet sauvignon, merlot i ull de llebre i també altres de mescla de parellada i macabeu o de varietals de chardonnay, rosats i escumosos de xarel•lo, macabeu i parellada.